Bean Archives

Dasar dibalik Seni Pemrosesan Paska Panen Kopi.

Kopi, sebuah ritual keseharian jutaan orang di dunia, merupakan produk akhir dari pengolahan buah...

Diposting oleh IndraW | Jun 2, 2023 | Bean, Coffee 101, Essential |

Semi-wash, atau juga disebut dengan wet-hulling atau Giling Basah, adalah pemrosesan kopi yang...

Diposting oleh IndraW | Mei 24, 2023 | Bean, Coffee 101, Essential |

Honey, atau pulped-natural process, adalah metode pemrosesan kopi yang menghasilkan perpaduan...

Diposting oleh IndraW | Mei 18, 2023 | Bean, Coffee 101, Essential |

Full-wash, atau wet process, adalah metode pemrosesan kopi yang berfokus menonjolkan karakter...

Diposting oleh IndraW | Mei 15, 2023 | Bean, Coffee 101, Essential |

Natural coffee processing, atau dry processing, adalah salah satu metode pemrosesan kopi tertua...